Donde dormir en Siargao y restaurantes donde comer

Roots, menú degustación en Siargao

Considero que es uno de los mejores restaurantes de Siargao y aunque quizás sea de los más caros de la zona, si te gusta probar platos de otros países en tus viajes es imprescindible que vengas aquí, yo lo considero una actividad más que hacer en Siargao.

Este restaurante fue fundado en el 2023 por dos hermanas de padre Mexicano y madre portuguesa que han vivido durante años en España y otro chico Italiano que junto a una de las hermanas son los dos chef.

Van haciendo constantemente cambios en la carta dando importancia los ingredientes que la mayoría son de filipinas e incluso de la misma isla de Siargao, fusionando platos de otros países con ingredientes locales del país.

Esta cena de degustación tiene un precio cerrado de 2.200 pesos con bebidas a parte, te van explicando cada uno de sus platos y el servicio es excepcional. Sabiendo que puede llegar a costar una cena de este tipo en España la calidad precio es muy buena y merece la pena venir a cenar un día.

Hay que reservar con antelación (Puedes hacer a través de Instagram) debes de tener en cuenta que abren de jueves a domingo solo para cenas en dos turnos, el primero a las 18:30h y el segundo a las 20:30h.

Si tienes alguna alergia o eres vegetariano/vegano debes consultarlo en la reserva

Bravo Beach Resort Restaurant Siargao

Hablamos muy bien de este lugar porque la verdad que fue un sitio que repetimos y el poder disfrutar de su piscina con unas vistas al mar no tiene nada que envidiar al resto.

Aquí podrás comer comida española e incluso una paella o también puedes comer comida tailandesa, sea lo que sea todo está muy bueno y de muy buena calidad.

Tienes opciones veganas.

Las Barricas, comida española y mexicana

Es un local al aire libre muy pequeño pero que se llena con mucha facilidad. Es un restaurante de comida española y muy auténtico, incluso la música que tienen es un ambiente que te vas a sentir en tierras andaluzas.

También tienen unos tacos mexicanos que yo no probé pero mi novio disfruto muchísimo, tienen fama y son picantes, muy picantes.

Aquí me sirvieron una buena copa de vino muy bueno y el servicio es excepcional.

Puedes ir sin reserva pero si vas a ir más tarde de las 20.30h recomiendo que reserves.

CEV: Ceviche & Kinilaw Shack

Es el primer restaurante al que fuimos y tengo que decir que se come increíble, mezclan la comida de América Latina con la Filipina y podrás degustar increíbles ceviches y Kinilaws.

Para nosotros fue de los mejores ceviches que hemos probado, el servicio fue super rapido y te explican muy bien los platos. La calidad precio de este lugar lo veo demasiado bien ya que para la calidad que dan lo considero barato.

Si decides cenar o venir el fin de semana te recomiendo que reserves con antelación, nosotros fuimos un mediodía y había mucha gente pero para dos nos pudieron hacer hueco.

Tienes opciones veganas 

La Mesa en Siargao

Este restaurante nos encanto, tiene una decoración exquisita y unos platos muy buenos. La cocina es una fusión de comida occidental con tailandesa ya que los dueños son una pareja filipina-española.

No fue excesivamente caro y comimos muy bien los dos. Tengo que añadir que el servicio también fue extremadamente amable.

Si vas a venir más tarde de las 20.30h recomiendo que reserves con antelación.